L’azione politica di Stefano è una politica diretta, senza partiti e impalcature, legata soprattutto all’iniziativa è che trova il suo cuore vivo in quella Piazza Della Passera dove si trova il suo ristorante, la famosa trattoria 4 Leoni; punto di partenza dove ha organizzato eventi di vario tipo, a metà tra l’arte, la qualità, la musica e l’impegno sociale, con il comun denominatore di mettere in luce ed aiutare chi è in difficoltà e ha bisogno di una voce.